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ねねこねこきぶん。

のんびりやってます^^

自宅BBQ。

   

自宅BBQ。

キャンプに行けないけどBBQだけしてみる








自宅BBQとは過酷な労働です

私と夫で(ほぼ夫)がひたすら焼く

焼いて~出して~催促されて~

ひたすらコキ使われます('ェ';)

長男、次男食事食べるだけ

じぃ様、ばぁ様 ビール飲んで食事食べてご機嫌

まったり焼き焼き~なんてあり得ません

普段お世話になってるからこれくらいいいんですけどね^^

「キャンプ連れてって」と言われないだけ全然良いですw



自宅BBQ。 

質よりです

もちろんコーンははずせません♪(奥のアルミかぶってる缶詰め


自宅BBQ。


手羽、海老は私と夫にはまわってきませんでした・・

みんなに「もう食べられない~」って言わせないと

私達にまったりな時間はこないのでひたすら焼き、食べさせる牛ぶたぴよこ




今回のメインは


自宅BBQ。


初ローストビーフ牛モゥ~

夫がどーしてもやりたいって。

夫と私、別々にレシピを検索。

見ているレシピが違うらしく意見が全くかみ合わない・・・・

めずらしく一歩も引かない夫('ェ')イッタイナンナノサ

言うこときかないのでやらせてみる

時々チェックする私

もう良いかも!って頃にダッチオーブンを火からおろす


自宅BBQ。










おろして















ダッチオーブンから肉を出し忘れる夫








('ェ')「あれ・・・・肉どうしたっけ?」


( ̄∇ ̄*)「ダッチにそのまんま」




じんわりじっくりと完全に肉に火が通ってしまった・・・ジュゥ~








自宅BBQ。

↑コールマンのHPより

こういうのが食べたかったのに!
中がレアな感じの~~~~~

チャーシューみたいになってしまって・・・
カッチンコッチンで噛めません!!
画像もありませーん

食べないわけにもいかないので、翌日にばぁ様が圧力鍋で煮込み味付け

細かく刻んでチャーハンの具となりました。




肉がもたれるお年頃なので、リベンジは当分先になりそうです・・・














この記事へのコメント
こんばんは☆彡

質より量と書かれてますが、エビがあるだけで
少なくとも我が家よりは、質は格段に上ですよ。

ローストビーフ、うまそーーー!と思ったら騙されました(笑)

自分的にはローストチキンとか、鶏丸ごとのほうが楽かな。
これをやると、鶏のエキスが出てきて、その汁で作るスープは
たまりません。ラーメンのだしにしても良いんです。

次回ご一緒するときまでに、精進しておいてください。
箸と皿しか持って行きませんから~!


あ、それから、うちのキャンドルグラス
勝手に使わないでください(笑)

i:nai:na
2012年10月18日 00:07
こんばんは!

ローストビーフ、意外と難しいですよね!
自分も1度目失敗し、子供たちには食べてもらえませんでした。
2度目はどうにかなりましたが.....。
それ以来やってません。

でも、写真を見てたら食べたくなりました。
今週末に再挑戦してみようかな!?

ちゅんた
2012年10月18日 01:56
贅沢に自宅でBBQ!と思いきや労働だったのですね(笑)
焼いている画像めっちゃ豪華で美味しそう(・∀・)
ローストビーフ美味しそうじゃないですか!
・・・・と思ったら違ったのですね(笑)
忘れちゃまずいっすね(^^;
Nパパ&KママNパパ&Kママ
2012年10月18日 09:29
こんにちは☆

自宅でBBQ、焼き方、乗せ方、色合いがオサレです。

やはりコーン缶ももちろんありますね~♪

海老もあるし十分ご馳走ですよ^^
食べれなかったのは残念でしたけどねw

親孝行しましたねー♪

でもじぃ様、ばぁ様もこれに満足せず、ぜひキャンプに連れてってと声を大にして言ってほしいものです。

そしてnene助ローストビーフ、、、残念っ!!!(笑)

あんな美味そうな生肉がすべてチャーハンの具なんてむしろローストビーフ以上に贅沢です。

nene助怒りのリベンジが見たいです!(笑)

kamome78kamome78
2012年10月18日 11:28
こんにちは~。

自宅でBBQ、憧れます。

接待はつかれますね。

お肉豪華~。

でも私も大量の肉はうけつけない体です(笑)。
magugu24magugu24
2012年10月18日 14:19
こんにちわ^^

初めまして~多分足跡から伺いました<m(__)m>

面白いですね~文体が^^私のとても好きな(笑)

ローストビーフおいしそう~と思ったら、HPのだったんですね^^;

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みーパパみーパパ
2012年10月18日 15:27
i:naサン♪

こんばんは☆

海老は10尾298円のお買い得品です。
この後、豚、牛、鶏レバーと果てしない肉責めでした。
どれもこれもお買い得品ですけど^^

ぁあああっ!!!
i:naサン・・・言っちゃいけないことを・・・
夫はスーパーで丸鶏掴んで離さないので、
叱りつけて、丸鶏は絶対やらないって言い聞かせたのに・・・
i:naさんが丸鶏お勧めしちゃったら夫が丸鶏抱えて帰宅しそうです。

ローストビーフもリベンジはやらずにはいられないので、年内中に挑戦したいと思いますっ。


あ。そうそうのキャンドルグラス借りたまんま・・・ってウチのです!!
nenekoneneko
2012年10月18日 21:16
ちゅんたサン♪

こんばんは☆

ローストビーフの火加減というか、火からおろすタイミング難しいですね~
ちゅんたサン成功者なんですねっ!
私も1度でも成功したらもうやらなそうです。。。
田舎には牛サンの塊肉売ってるとこも少ないので、
買い物がちょっと面倒なんですよ~。


今週末作ってみて下さい!
そしてレポをお願いしますっ!!
nenekoneneko
2012年10月18日 21:25
Nパパサン♪

こんばんは~☆

GW~秋にかけて何度か庭でBBQやるんですけどね~
贅沢でもなんでもないんですけど・・・・
立ちっぱなしで、食べる人達は皿を出してくるだけです(笑)

BBQとローストビーフの同時進行は初心者にはハードでした><
nenekoneneko
2012年10月18日 21:31
kamoチャン♪

あれはほんの序の口でダッチオーブンをおろしたあとは
ひたすら肉責めでした。
炭が足らず火力不足でなかなか焼けなくて苦労しました><

お決まりのコーン缶、今回はじぃ様と次男の争奪戦になってました(笑)

じぃ様&ばぁ様はBBQで十分満足だったと思います(汗
万が一キャンプに行くことになったら、当日私は突然お腹が痛くなる病になりますので絶対に行くことはないでしょう。

チャーハンになってもカチカチ肉は主張し過ぎて合いませんでした。。
噛めば噛むほど口の中でごっそごそでしたT_T
nenekoneneko
2012年10月18日 21:43
magugu24サン♪

こんばんは☆

自分達は食べる暇もなく焼き続けるだけです^^;

もっと優雅にできたらいいんでしょうけどね~。

mugugu24サン、まだお若いでしょう~
頑張って肉いって下さい^^
nenekoneneko
2012年10月18日 22:37
みーパパサン♪

こんばんは☆

足跡たくさんつけてしまっていたらスイマセン!
とくに面白さはないんですが~^^;

ローストビーフも失敗する初心者です(笑)

ご訪問&コメントありがとうございました┏○ペコ
nenekoneneko
2012年10月18日 22:43
こんにちは^^

自宅BBQ・・・羨ましすぎる・・・
いくらでも焼くので呼んでください(笑)
報酬はえびで結構です!

ローストビーフ残念でしたね(><)
でもちゃんと再利用?出来てよかったデスネ

うちはスモークを以前作った時
しょっぺーし硬いし食べれたもんじゃありませんでした
お肉は残念ながらグッバイでした(T_T)

383383
2012年10月19日 12:37
383サン♪

こんばんは☆

田舎なので庭が一応ありますが、まわりは畑だらけですよ。。。
近くにキャンプ場がありますので、そちらでどうぞ^m^

スモークも失敗することあるんですね。。。
それも細かーくしてチャーハンにしましょうよ~
塩抜きすればきっと食べられる・・・ハズ

neneko
2012年10月20日 21:23
ヤバイ、めちゃめちゃ美味そうです~(^^)
見て下さいウチのエビ。笑

nenekoさん、旦那様も、今朝方はどうもありがとうございました\(^o^)/

またお気兼ねなくおいでませ~o(^▽^)o

くう&ひいパパ
2012年10月21日 18:43
くう&ひいパパさん♪

目の錯覚を利用しています(笑)

殻剥くとすっごいちっちゃい海老でした!

こちらこそ今日はありがとうございました!
またお近くの時は宜しくお願いしますね~♪

nenekoneneko
2012年10月21日 22:16
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